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山中牧場 プレミアムバター200gの赤缶(発酵(有塩)、青缶(有塩)をギフト用にセットにしました。
山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。
発酵バターは、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。


【商品基本情報】種類 バター
内容量 200gx4
原材料名 クリーム、生乳、食塩 
保存方法 10℃以下で保存(チルド(冷蔵))



【製造者】 株式会社 山中牧場
 北海道余市郡赤井川村落合478-1

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